من نحن | اتصل بنا | الأحد 19 مايو 2024 05:21 مساءً

 

 

 

 

منذ 7 دقائق
سجل الريال اليمني انهياراً جديداً أمام العملات الأجنبية متجاوزا حاجز 1700 للدولار الواحد خلال تعاملات اليوم الاحد 19 مايو 2024م. وقالت مصادر مصرفية لـ ” وطن نيوز ” إن سعر شراء الدولار في عدن بلغ 1719 ريال في حين يباع بسعر 1727 ريال بينما بلغ سعر شراء الريال السعودي 453 ريال في حين
منذ 25 دقيقه
كشفت مصادر مطلعة في العاصمة صنعاء تفاصيل مقتل أحد مشرفي مليشيا الحوثي الانقلابية يوم الخميس الماضي بنيران حوثي آخر وسط تصاعد التصفيات البينية لاجنحة المليشيات. وقالت المصادر، إن نجل عضو ما يسمى بـ“المجلس السياسي الأعلى "التابع للحوثيين "مبارك المشن الزايدي" قام بتصفية
منذ 47 دقيقه
قال الصحافي السعودي مساعد رئيس تحرير صحيفة "عكاظ" عبدالله آل هتيلة، إن هناك اتفاقًا بين كافة القوى اليمنية، حول إنهاء الأزمة في اليمن، وإيجاد حل سياسي. وكتب هتيلة، عبر منصة إكس، قائلًا: إن "الأزمة اليمنية أفرزت خلافات وتباينات في المواقف ليس على مستوى النخب فقط وإنما العامة
منذ 16 ساعه و 28 دقيقه
نفى البنك المركزي اليمني، اليوم السبت، ما أوردته قناة يمنية عن ترحيل مبالغ مالية كبيرة من الريال السعودي عبر مطار عدن الدولي إلى مدينة جدة بالمملكة العربية السعودية دون علم البنك المركزي. واعتبر البنك المركزي هذه المعلومات "مغلوطة" و"مضللة" ودليل على "جهل القناة الفاضح
منذ 16 ساعه و 59 دقيقه
قال خبير اقتصادي يمني إن البنوك التجارية في العاصمة المختطفة صنعاء، على وشك الانهيار بسبب القيود والسياسات التي تفرضها المليشيات الحوثية، ورفضها السماح لتلك البنوك بنقل مقراتها الرئيسية إلى عدن. وخلال اليومين الماضيين، شهدت صنعاء وقفات متعددة لعشرات المودعين وأصحاب

طريقة عمل السمك الفيليه

الشرق نيوز_متابعات: الجمعة 15 أبريل 2016 10:45 مساءً

طريقة عمل سمك الفيليه وقت التحضير: 30
 دقيقة. وقت الطبخ: 30 دقيقة. المقادير 500 غرام سمك فيليه. 2/1 كوب زيت زيتون.
 1 باقة شبت. 1 باقة بقدونس. 1 باقة كزبرة. 5 فص ثوم.
 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون. 1 ملعقة كبيرة خل. 250 غرام دقيق. زيت للقلي. فلفل أسود و ملح (حسب الذوق).
طريقة التّحضير

تنظيف السمك؛ يغسل جيّداً، ثم يترك في القليل من الماء، مع عصير الليمون،
والخل والملح. يرفع السمك من مزيج الليمون والخل، ثمّ توضع كل من الكزبرة،

والشبت، و البقدونس، والثوم وزيت الزيتون في الخلاط الكهربائي ثم يضاف إليهم المزيج الّذي نقع فيه السمك مع إضافة الفلفل والملح، ثمّ يهرسوا جيّداً،

 ويسكبوا في وعاء.
 يوضع السمك في الوعاء ويترك لمدّة 10 دقائق. ترفع قطع السّمك من المزيج،
 ومن ثمّ تغمّس في الدّقيق جيّداً. تكمل عمليّة التّغميس إلى أن تنتهي الكميّة. يسخّن الزيت لقلي السّمك، وتوضع قطع السمك المغمسة في الدّقيق في الزيت وتقلّى حتّى تصبح ذهبيّة اللون،
 ترفع من الزّيت، تُصفّى على ورقٍ لامتصاص الزّيت ويقدّم.

 

المزيد في
إعداد عجينة الدونات المكوّنات : كوبان ونصف من الدّقيق الأبيض المنخول.  ثلاث ملاعق كبيرة من السكّر. 60  غراماً من الزبدة.  ثلاثة أرباع الكوب من الحليب السائل
المزيد ...
سمك التونة بالكزبرة المكونات و المقادير: 1ـ علبتان من سمك التونة . 2ــ ملعقة من الكزبرة المطحونة. 4ــ أربع ملاعق صغيرة من زيت الزيتون أو زيت الذرة 4ــ بصلة متوسطة الحجم
المزيد ...
المكوّنات: 1ـ نصف علبة من الزّبدة، أو ما يُقارب أربع ملاعق منها. 2ــ ثلاث ملاعق من الدقيق. 3ــ خمسة أكواب من الحليب. 4ــ ملعقة صغيرة من الملح، والفلفل،
المزيد ...
 المكوّنات:ــ 1ــ ثلاث قطع من الجبنة البيضاء. 2ــ أربع حبّات من الطماطم متوسّطة الحجم. 3ــ بصلة صغيرة. 4ــ  شطّة. 5ــ  رشّة من أوراق البقدونس. 6ــ ملح. 7ــ كوب من
المزيد ...

شاركنا بتعليقك

شروط التعليقات
- جميع التعليقات تخضع للتدقيق.
- الرجاء عدم إرسال التعليق أكثر من مرة كي لا يعتبر سبام
- الرجاء معاملة الآخرين باحترام.
- التعليقات التي تحوي تحريضاً على الطوائف ، الاديان أو هجوم شخصي لن يتم نشرها