من نحن | اتصل بنا | الأربعاء 16 يناير 2019 06:42 مساءً

 

منذ 5 ساعات و 14 دقيقه
عمدت ميليشيات الحوثي نهج تجنيد النساء في صنعاء ثم الحديدة، حيث اختارت لبرنامجها في الحديدة اسم “التعبئة والتحشيد للجهاد” منذ مطلع كانون الثاني/يناير.   وقالت  مصادر محلية لـ" مانشيت " أن القيادات الحوثية كلفت من يسمين “الزينبيات” بالتدريب تحت إشراف من خبراء
منذ 5 ساعات و 49 دقيقه
أقر مجلس الأمن الدولي، الأربعاء، بالإجماع مشروع القرار البريطاني حول بعثة مراقبة الهدنة في اليمن بموافقة 15 دولة، هم كل أعضاء المجلس.   وبموجب القرار، يتولى 75 مراقبا دوليا وقف إطلاق النار في الحديدة لمدة 6 أشهر.   وفي وقت سابق، قالت مصادر دبلوماسية في الأمم المتحدة، إن
منذ 5 ساعات و 58 دقيقه
حررت قوات الجيش الوطني، اليوم الأربعاء، مواقع مهمة في جبهة الشامية شمالي غرب محافظة صعدة شمالي البلاد.   وذكر قائد اللواء الثالث حرس حدود العميد عزيز الخطابي لـ “سبتمبر نت”، أن قوات الجيش حررت جبل “العماني” الأعلى والمساحات المحيطة به، عقب هجوم شنته، فجر اليوم
منذ 6 ساعات و 7 دقائق
تناقلت مصادر إعلامية أن القيادي في جماعة الحوثي تمكن من الفرار الوصول إلى العاصمة عدن معلنا انشقاقه عن مليشيا الحوثي.   وقالت المصادر إن محمد القيرعي الذي عين من قبل المليشيات محافظ تعز، قبل ازاحته من منصبة وتعيين عبدة الجندي خلفا له ، تمكن من الوصول صباح اليوم إلى
منذ 6 ساعات و 14 دقيقه
قالت وزارة الخارجية الامريكية، إن الوزير مايكل بومبيو، ناقش مع سلطان سلطنة عمان، قابوس بن سعيد، سبل تعزيز السلام في المنطقة.   وطبقا لحساب الخارجية الأمريكية على تويتر، فقد " اتفقا بومبيو وقابوس على أهمية استمرار كافة الأطراف اليمنية في العمل مع المبعوث الخاص للأمم
المطبخ

طريقة البيتزا بالتوست

وطن نيوز : الاثنين 23 يناير 2017 01:56 مساءً

المكوّنات :

علبتان من الطماطم؛ ويجب التأكد من أنّ العلبة لا تحتوي على أي نسبة من القشور.

حبة واحدة من البصل.

 حبتان من الثوم.

حبة واحدة من فلفل الرومي.

علبة واحدة من الفطر المقطع إلى شرائح.

 ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم.

ملعقة واحدة كبيرة من الكاتشب.

 القليل من الزعتر المجفف.

خمس قطع من خبز التوست ذي اللون الأبيض.

مئتا غرام من جبن الموزاريلا.

القليل من زيت القلي (النباتي).

حبات من الزيتون الأسود.

طريقة التحضير :

نقطع كل من البصل، والثوم إلى قطع بواسطة سكين حادة، ويوضع كل واحد منهما في طبق صغير. نقطع الفلفل الرومي إلى شرائح طولية، ونضعها في طبق آخر.

 نضع القليل من الزيت النباتي في مقلاة على نار متوسط لمدّة دقيقة واحدة حتى يسخن الزيت، ثم نضع فيه قطع البصل، ونقلبه بواسطة ملعقة خشبية صغيرة لمدّة دقيقتين كي يذبل، ونضيف إليه بعد ذلك الثوم ونقلبه لمدّة لا تتجاوز 20 ثانية، ونضيف بعد ذلك الطماطم ونحرك المكوّنات لمدّة دقيقتين.

نضيف بعد ذلك مكوّنات معجون الطماطم، والملح، والكاتشب، وتحرك قليلاً على نار هادئة، وتترك قليلاً، ثم نضعها بعد ذلك في طبق مسطح، وتُعرف بصلصلة البيتزا.

 نجلب صينية ونضع عليها القليل من الزيت النباتي على متّسعها، ونضع على الزيت قطع التوست، وبواسطة ملعقة صغيرة نضع على كل قطعة توست صلصلة البيتزا، ثم نضع عليها زيتون أسود، وشرائح الفطر، وشرائح الفلفل.

نبرش جبنة الموزريلا بواسطة مبرشة خاصة، ثم نضع البرش على قطع التوست.

نضع صينية التوست في الفرن على درجة حرارية متوسطة لمدّة تتراوح من 5 إلى 10 دقائق حتى يكتسب التوست الطعم المقرمش، وتقدم البيتزا بالتوست ساخنة مع المشروبات الباردة الغازية، والعصائر، والمشروبات الساخنة كالشاي.

المزيد في المطبخ
إعداد عجينة الدونات المكوّنات : كوبان ونصف من الدّقيق الأبيض المنخول.  ثلاث ملاعق كبيرة من السكّر. 60  غراماً من الزبدة.  ثلاثة أرباع الكوب من الحليب السائل
المزيد ...
سمك التونة بالكزبرة المكونات و المقادير: 1ـ علبتان من سمك التونة . 2ــ ملعقة من الكزبرة المطحونة. 4ــ أربع ملاعق صغيرة من زيت الزيتون أو زيت الذرة 4ــ بصلة متوسطة الحجم
المزيد ...
المكوّنات: 1ـ نصف علبة من الزّبدة، أو ما يُقارب أربع ملاعق منها. 2ــ ثلاث ملاعق من الدقيق. 3ــ خمسة أكواب من الحليب. 4ــ ملعقة صغيرة من الملح، والفلفل،
المزيد ...
 المكوّنات:ــ 1ــ ثلاث قطع من الجبنة البيضاء. 2ــ أربع حبّات من الطماطم متوسّطة الحجم. 3ــ بصلة صغيرة. 4ــ  شطّة. 5ــ  رشّة من أوراق البقدونس. 6ــ ملح. 7ــ كوب من
المزيد ...

شاركنا بتعليقك

شروط التعليقات
- جميع التعليقات تخضع للتدقيق.
- الرجاء عدم إرسال التعليق أكثر من مرة كي لا يعتبر سبام
- الرجاء معاملة الآخرين باحترام.
- التعليقات التي تحوي تحريضاً على الطوائف ، الاديان أو هجوم شخصي لن يتم نشرها