من نحن | اتصل بنا | السبت 23 مارس 2019 08:24 مساءً

 

منذ ساعه و 51 دقيقه
اعلنت مصادر اعلامية تابعة لجماعة الحوثي ان الدفاع الجوي التابع للمليشيا اسقط الليلة طائرة بلا طيار في ضواحي العاصمة صنعاء.   ونشرت وسائل الاعلام الحوثية مقطع فيديو وصور لحطام الطائرة , وقالت انها من نوع إم كيو1 تابعة لقوات التحالف وتم إسقاطها في محيط مطار صنعاء بمديرية
منذ 6 ساعات و 36 دقيقه
شهدت العاصمة المؤقتة عدن انتشار لبعض الحميات مثل الملاريا وحمى الضنك التي تعتبر من اكبر المشكلات الصحية التي استوطنت معظم المحافظات اليمنية وخاصة منها الساحلية .   وقال مصدر طبي لـ " الصحوة نت " ان مستشفيات مدينة عدن شهدت منذ مطلع العام الجاري توافدا لعشرات الحالات
منذ يوم و ساعه و 19 دقيقه
دشن الخميس في ثانوية البيحاني النموذجية بمديرية صيرة الورشة الخاصة ببرنامج التطوير المدرسي التي اقيمت برعاية من وزارة التربية والتعليم ، وبدعم من برنامج تحسين جودة التعليم ( giz ). وجاء التدشين بحضور كل من الاستاذ حسين بافخسوس وكيل الوزارة للتدريب والتاهيل والاستاذ محمد
منذ يوم و ساعه و 43 دقيقه
استضافت قاعة الكويت الكبرى في ثانوية البيحاني النموذجية بمديرية صيرة محافظة  عدن أمس اجتماعا خاصا بمناقشة واجازة تعميم الضوابط والاجراءات لاختبارات الصف التاسع للعام الدراسي ( 2018 - 3019 ) بناء على القرار الصادر عن وزير التربية والتعليم د. عبدالله لملس القاضي بالغاء
منذ يوم و 23 ساعه و 55 دقيقه
أقامت الحركة المدنية الديمقراطية، بالعاصمة المؤقتة عدن، صباح اليوم الخميس الخميس فعالية اختفائية بمناسبة عيد الأم تحت عنوان " عدن الأم " بحضور مسؤولين بالسلطة المحلية وعشرات الأسر والشباب. وقال ممثل الحركة المدنية الديمقراطية عبدالرب العُمري أن هذه الفعالية الاحتفالية
المطبخ

طريقة عمل فتة الدجاج

الشرق نيوز_موضوع: الجمعة 28 أكتوبر 2016 11:47 صباحاً

المكوّنات
دجاجة.
 كوب من اللبن الزبادي - روب.
رغيفان من الخبز العربي أو خبز التنّور
. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
 ضمة من البقدونس.
ليمونة معصورة.
ملعقة كبيرة من البهارات المشكّلة.
 كميّة من الملح حسب الرغبة
 خمسة فصوص من الثّوم المطحون.
 بصلة صغيرة الحجم ومقطّعة إلى قطعٍ صغيرة.
 نصف كوب من الحمص المسلوق.

طريقة التّحضير
 اسلقي الدّجاجة جيّداً في الماء،
وأضيفي إليها كلاً من البهارات والملح وقطع البصل

. أزيلي العظام من الدّجاج بعد الانتهاء من السلق وقطّعيها إلى قطعٍ صغيرة الحجم.
احتفظي بكوبين من ماء السلق جانباً.
حمّري قطع الدّجاج قليلاً على نار متوسّطة.
قطّعي الخبز إلى قطعٍ ذات أحجام مناسبة وأشكال متناسقة بعض الشيء، واقليها مستخدمةً زيت الزّيتون- يمكنك تحميص الخبز بدلاً من قليه. حضّري خلطة من الرّوب والثوم المطحون والبقدونس والهردة والليمون المعصور.

صفّي الخبز المقلي من الزّيت وضعيه في قاع الطبق الذي ترغبين بتقديم الفتة فيه. رشّي الخبز بالقليل من ماء السلق الذي احتفظت به. رصّي قطع الدجاج فوق الخبز. اسكبي الخلطة على الدجاج.
 زيّني السطح بالبقدونس والزيتون وحبوب الحمص.

 

المزيد في المطبخ
إعداد عجينة الدونات المكوّنات : كوبان ونصف من الدّقيق الأبيض المنخول.  ثلاث ملاعق كبيرة من السكّر. 60  غراماً من الزبدة.  ثلاثة أرباع الكوب من الحليب السائل
المزيد ...
سمك التونة بالكزبرة المكونات و المقادير: 1ـ علبتان من سمك التونة . 2ــ ملعقة من الكزبرة المطحونة. 4ــ أربع ملاعق صغيرة من زيت الزيتون أو زيت الذرة 4ــ بصلة متوسطة الحجم
المزيد ...
المكوّنات: 1ـ نصف علبة من الزّبدة، أو ما يُقارب أربع ملاعق منها. 2ــ ثلاث ملاعق من الدقيق. 3ــ خمسة أكواب من الحليب. 4ــ ملعقة صغيرة من الملح، والفلفل،
المزيد ...
 المكوّنات:ــ 1ــ ثلاث قطع من الجبنة البيضاء. 2ــ أربع حبّات من الطماطم متوسّطة الحجم. 3ــ بصلة صغيرة. 4ــ  شطّة. 5ــ  رشّة من أوراق البقدونس. 6ــ ملح. 7ــ كوب من
المزيد ...

شاركنا بتعليقك

شروط التعليقات
- جميع التعليقات تخضع للتدقيق.
- الرجاء عدم إرسال التعليق أكثر من مرة كي لا يعتبر سبام
- الرجاء معاملة الآخرين باحترام.
- التعليقات التي تحوي تحريضاً على الطوائف ، الاديان أو هجوم شخصي لن يتم نشرها