من نحن | اتصل بنا | السبت 23 مارس 2019 08:24 مساءً

 

منذ ساعه و 50 دقيقه
اعلنت مصادر اعلامية تابعة لجماعة الحوثي ان الدفاع الجوي التابع للمليشيا اسقط الليلة طائرة بلا طيار في ضواحي العاصمة صنعاء.   ونشرت وسائل الاعلام الحوثية مقطع فيديو وصور لحطام الطائرة , وقالت انها من نوع إم كيو1 تابعة لقوات التحالف وتم إسقاطها في محيط مطار صنعاء بمديرية
منذ 6 ساعات و 35 دقيقه
شهدت العاصمة المؤقتة عدن انتشار لبعض الحميات مثل الملاريا وحمى الضنك التي تعتبر من اكبر المشكلات الصحية التي استوطنت معظم المحافظات اليمنية وخاصة منها الساحلية .   وقال مصدر طبي لـ " الصحوة نت " ان مستشفيات مدينة عدن شهدت منذ مطلع العام الجاري توافدا لعشرات الحالات
منذ يوم و ساعه و 18 دقيقه
دشن الخميس في ثانوية البيحاني النموذجية بمديرية صيرة الورشة الخاصة ببرنامج التطوير المدرسي التي اقيمت برعاية من وزارة التربية والتعليم ، وبدعم من برنامج تحسين جودة التعليم ( giz ). وجاء التدشين بحضور كل من الاستاذ حسين بافخسوس وكيل الوزارة للتدريب والتاهيل والاستاذ محمد
منذ يوم و ساعه و 42 دقيقه
استضافت قاعة الكويت الكبرى في ثانوية البيحاني النموذجية بمديرية صيرة محافظة  عدن أمس اجتماعا خاصا بمناقشة واجازة تعميم الضوابط والاجراءات لاختبارات الصف التاسع للعام الدراسي ( 2018 - 3019 ) بناء على القرار الصادر عن وزير التربية والتعليم د. عبدالله لملس القاضي بالغاء
منذ يوم و 23 ساعه و 55 دقيقه
أقامت الحركة المدنية الديمقراطية، بالعاصمة المؤقتة عدن، صباح اليوم الخميس الخميس فعالية اختفائية بمناسبة عيد الأم تحت عنوان " عدن الأم " بحضور مسؤولين بالسلطة المحلية وعشرات الأسر والشباب. وقال ممثل الحركة المدنية الديمقراطية عبدالرب العُمري أن هذه الفعالية الاحتفالية
المطبخ

كيفية عمل غريبة

الشرق نيوز_موضوع: الجمعة 28 أكتوبر 2016 11:43 صباحاً

المكونات
كوب من الزبدة اللينة.
 كوب من السكر الناعم البودرة.
 حبة كبيرة من بياض البيض.
كوبان من الدقيق.
رشة صغيرة من الملح.
فستق حلبي، للزينة.

طريقة التحضير ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن، ثمّ سخني الفرن على درجة حرارة ١٨٠مئويّة. أحضري صواني قصيرة الحافة.

في وعاء الخلاط ضعي الزبدة والسكر، وثبتي المضرب الشبكي ثمّ شغلي الخلاط على سرعة متوسطة لمدة ٥ دقائق أو إلى أن يصبح لون الزبدة أصفر فاتح جداً. أضيفي بياض البيض وشغلي الخلّاط على سرعة متوسطة حتى يختفي البياض. أضيفي الدقيق والملح، ثمّ شغلي الخلاط على سرعة متوسطة من دقيقة إلى دقيقتين إلى أن تتكون عجينة لينة وناعمة، يمكنك تشكيل الغريبة مباشرة أو تركها لترتاح لمدة ساعة على الأقل. في طبق عميق ضعي الفستق المجروش.

خذي مقدار من العجينة بحجم حبة الجوز أو أصغر قليلاً، ثمّ شكلي العجينة بخفة إلى كرة ملساء. ضعي قطعة من الفستق الصحيح في وسط الكرة واضغطي عليها بخفة.

 ضعي الغريبة في الصينية، وكرري تشكيل بقية العجينة إلى أقراص غريبة وضعي في الفستق. اخبزي الغريبة من ٨ إلى ١٠ دقائق، مع الانتباه إلى أن لا يتغير لون الغريبة وتبقى بيضاء اللون.

 أخرجي الغريبة من الفرن ودعيها تبرد قليلاً. ضعيها بعد ذلك في طبق التقديم وقدّميها.

المزيد في المطبخ
إعداد عجينة الدونات المكوّنات : كوبان ونصف من الدّقيق الأبيض المنخول.  ثلاث ملاعق كبيرة من السكّر. 60  غراماً من الزبدة.  ثلاثة أرباع الكوب من الحليب السائل
المزيد ...
سمك التونة بالكزبرة المكونات و المقادير: 1ـ علبتان من سمك التونة . 2ــ ملعقة من الكزبرة المطحونة. 4ــ أربع ملاعق صغيرة من زيت الزيتون أو زيت الذرة 4ــ بصلة متوسطة الحجم
المزيد ...
المكوّنات: 1ـ نصف علبة من الزّبدة، أو ما يُقارب أربع ملاعق منها. 2ــ ثلاث ملاعق من الدقيق. 3ــ خمسة أكواب من الحليب. 4ــ ملعقة صغيرة من الملح، والفلفل،
المزيد ...
 المكوّنات:ــ 1ــ ثلاث قطع من الجبنة البيضاء. 2ــ أربع حبّات من الطماطم متوسّطة الحجم. 3ــ بصلة صغيرة. 4ــ  شطّة. 5ــ  رشّة من أوراق البقدونس. 6ــ ملح. 7ــ كوب من
المزيد ...

شاركنا بتعليقك

شروط التعليقات
- جميع التعليقات تخضع للتدقيق.
- الرجاء عدم إرسال التعليق أكثر من مرة كي لا يعتبر سبام
- الرجاء معاملة الآخرين باحترام.
- التعليقات التي تحوي تحريضاً على الطوائف ، الاديان أو هجوم شخصي لن يتم نشرها