مكونات اصابع الجبن
نصف كوب من الجبن المبروش
٢ كوب من الطحين
نصف كوب من الزبدة المذوّبة
نصف كوب من الحليب السائل
٢ ملعقة صغيرة من البايكنغ باودر
٣/٤ ملعقة صغيرة من الملح
طريقة الإعداد
نقوم بخلط كافة المكوّنات مع بعضها البعض باستثناء الجبنة ، إلى أن نحصل على عجينة متماسكة وناعمة ، ليتم من بعد ذلك إضافة الجبن المبروش للعجين مع العجن .
نرق العجين لسماكة نصف سم ، ومن ثم نقطعها إلى أصابع طول 10 سم ، وإلى عرض 1 سم . في صينية مغلفة بورق الخبز نصف أصابع الجبن ،
مع الحرص على ترك مسافة بينهم
، وفي فرن ساخن على درجة حرارة 175 نقوم بخبزها ولمدّة 20 دقيقة إلى أن يشقّر لونها . عند الانتهاء نضع أصابع الجبن جانباً إلى أن تبرد
- الرجاء عدم إرسال التعليق أكثر من مرة كي لا يعتبر سبام
- الرجاء معاملة الآخرين باحترام.
- التعليقات التي تحوي تحريضاً على الطوائف ، الاديان أو هجوم شخصي لن يتم نشرها